新聞中心您對(duì)食品干燥劑了解多少？
添加時(shí)間2015-12-03 15:07:06
雪餅、仙貝、牛肉干、話梅……在這些孩子甚是喜歡、甚至有些成年人也愛(ài)不釋手的零食中，細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)包裝袋里幾乎都放有食品干燥劑，以防止食品潮濕、變質(zhì)，一袋只有幾克重量。不過(guò)，這種看似不起眼 、很安全的小包裝干燥劑 ，卻會(huì)存在極大的安全隱患，尤其是近日來(lái)央視報(bào)道了干燥劑爆炸傷人事件 ，令不少家長(zhǎng)后怕不已——毫不起眼的食品干燥劑竟然有可能會(huì)成為孩子身邊的定時(shí)炸彈 。易被忽視的危險(xiǎn)
食品干燥劑使用歷史十分悠久，在中國(guó)古代就有用生石灰腌制肉制品以便于保存的記載 ，還有用生石灰放在船艙中防止茶葉 、絲綢等物品吸潮損壞的實(shí)例。干燥劑開(kāi)始用于食品包裝中是在20世紀(jì)初期 ， 塑料包裝產(chǎn)生之后出現(xiàn)的 。也許是食品干燥劑早已進(jìn)入人們視線，且頻繁地出現(xiàn)在熟悉的包裝袋中 ，多數(shù)人在強(qiáng)調(diào)食品安全的同時(shí)卻放松了對(duì)它的警惕 。應(yīng)該說(shuō)，食品干燥劑對(duì)于保存食品確實(shí)功不可沒(méi) ，但如果由于處理不慎使之變成了身邊的殺傷劑 ，也十分令人惋惜。干燥劑入眼傷視力
2014年11月17日 ，江西一名5歲男孩因?qū)ＬΠb袋里的白色粉末干燥劑很好奇 ，將干燥劑拆開(kāi)，倒入裝彩虹糖的瓶子中并加入水 ，打算用來(lái)吹泡泡 ，結(jié)果瞬間爆炸，造成男孩眼睛因堿性液體侵蝕，受到灼傷而近乎失明 。在這之前 ，因?yàn)橥媸称钒b內(nèi)的干燥劑發(fā)生損傷兒童視力的事件比比皆是。2014年7月底，江西省上饒市余干縣的旺旺與伙伴們一起分享著一包海苔，不料孩子竟將袋內(nèi)的食品干燥劑打開(kāi)，干燥劑內(nèi)的石灰不慎濺入5歲旺旺的眼睛里。經(jīng)醫(yī)生診斷，旺旺的雙眼眼球、眼瞼燒傷，雙眼眼內(nèi)炎，視力出現(xiàn)嚴(yán)重下降。據(jù)旺旺的主治醫(yī)生說(shuō)，孩子受傷后右眼視力0.2，左眼則是0.25，造成的視力損傷可能是永久性的。2012年7月4日下午，河南周口市扶溝縣的李女士給6歲的兒子朔朔買(mǎi)了一袋海苔，她將海苔拆開(kāi)后，交到孩子手里。孩子拿著干燥劑袋子玩耍，李女士還來(lái)不及阻止，一瞬間，慘劇已經(jīng)發(fā)生。據(jù)李女士回憶，孩子的臉上都是白色粉末，朔朔發(fā)出了撕心裂肺的哭聲。她第一時(shí)間將孩子送到了醫(yī)院。經(jīng)過(guò)搶救，孩子的左眼保住了，右眼卻失明了。
北京兒童醫(yī)院眼科主任醫(yī)師于剛指出，食品干燥劑主要為堿性化學(xué)物質(zhì) ，具有較強(qiáng)的穿透力 ，通過(guò)細(xì)胞膜使細(xì)胞的pH值發(fā)生變化，嚴(yán)重者還可導(dǎo)致角膜結(jié)膜的嚴(yán)重壞死 、穿孔 、角膜白斑以及眼球炎癥、繼發(fā)性青光眼、并發(fā)性白內(nèi)障甚至眼球萎縮 。這些眼部病變嚴(yán)重影響視力 ，甚至?xí)斐墒鳌Ｓ行┗颊呒词故中g(shù) ，也無(wú)法挽回原有的視力。干燥劑遇水或爆炸
曾被多家媒體報(bào)道的“美好時(shí)光海苔干燥劑爆炸事件”，或許仍會(huì)讓聞?wù)咝拇嬗嗉隆?011年2月22日17時(shí)許，太原市六十三中的課堂上，12歲的劉安華正在上課�！芭椤钡囊宦�，他放在課桌右側(cè)的保溫杯發(fā)出巨響�！叭缓�，我就什么也看不見(jiàn)了，只覺(jué)得兩只眼睛和整個(gè)面部火辣辣地疼……”劉安華回憶道。原來(lái)，課間幾位同學(xué)結(jié)伴購(gòu)買(mǎi)了海苔，上課后，劉安華隨手將食品干燥劑放進(jìn)了保溫杯里，隨后干燥劑發(fā)生爆炸。醫(yī)院病歷記載：干燥劑膨脹爆炸致雙眼視力下降，劉安華被診斷為“雙眼眼表堿燒傷”。山西醫(yī)科大學(xué)司法鑒定中心做出的“五級(jí)傷殘”的鑒定，及痛苦扭曲的面龐，讓原本面目俊秀的孩子變得自卑、消極。
2014年7月，江蘇一位初二學(xué)生不相信干燥劑遇水能爆炸，便與朋友一同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在他們往干燥劑粉末中注水的過(guò)程中，水溫迅速升高并伴有水滴飛濺，導(dǎo)致胳膊不慎被濺出的熱水燙傷。
對(duì)于干燥劑遇水的威力，記者也有過(guò)親身體驗(yàn)。記得上初二時(shí)，在一次春游的大巴車(chē)上，班上吃完海苔的幾名男生想起化學(xué)課上學(xué)的“生石灰遇水升溫”，于是欲做嘗試。他們將一包干燥劑倒入裝海苔的盒子并加水，頓時(shí)盒子中發(fā)出了滾滾濃煙，溫度也急劇上升，做實(shí)驗(yàn)的男生內(nèi)心也開(kāi)始恐慌，幸而沒(méi)有發(fā)生熱水飛濺或爆炸情況，避免了嚴(yán)重后果的發(fā)生。遼寧大學(xué)應(yīng)用化學(xué)系的劉峰老師說(shuō)，海苔食品干燥劑成分主要是氧化鈣，氧化鈣就是生石灰，一種堿性化學(xué)物質(zhì)，它遇水發(fā)熱，周?chē)目諝饩蜁?huì)膨脹，在一定的空間里，可能引發(fā)爆炸。誤食干燥劑留后怕
2014年12月24日，鹽阜大眾報(bào)報(bào)道過(guò)這樣一則新聞，江蘇的張女士4歲的兒子在吃零食的時(shí)候差點(diǎn)誤食了包裝袋里的干燥劑，幸好大人看見(jiàn)及時(shí)制止，才沒(méi)有產(chǎn)生嚴(yán)重后果�！�
在健康咨詢(xún)平臺(tái)——有問(wèn)必答網(wǎng)上，向醫(yī)生咨詢(xún)“兒童誤食干燥劑該怎么辦”的問(wèn)題不在少數(shù)。兒童由于好奇心強(qiáng)，食用了包裝袋內(nèi)的食品后，對(duì)干燥劑的性能并不熟悉，可能會(huì)誤服。除此之外，在特殊情況下誤食干燥劑的意外也時(shí)有發(fā)生。
在一個(gè)名叫“寶寶樹(shù)”的育兒論壇里，上海一位3個(gè)月寶寶西西的媽媽發(fā)了一篇“寶寶誤食干燥劑”的帖子，引起了年輕家長(zhǎng)們的廣泛關(guān)注�！白蛱焱砩衔魑靼职肿隽俗喜说盎棠叹陀脺蒿埼刮魑�。剛開(kāi)始喂的時(shí)候奶奶說(shuō)飯?jiān)趺礇](méi)味道，過(guò)了一會(huì)，奶奶又說(shuō)紫菜怎么是苦的？我和西西爸爸都沒(méi)太在意。當(dāng)我盛了一碗湯時(shí)，發(fā)現(xiàn)今天的湯比較渾濁，當(dāng)我?jiàn)A起一口紫菜蛋花放入口里時(shí)，竟然是苦的。原來(lái)，西西的爸爸誤將紫菜包里的干燥劑當(dāng)調(diào)料包放到湯里，可憐的孩子，都吃掉1/4碗湯泡飯了，西西爸爸已食不下咽了�！贝颂话l(fā)出，論壇里許多跟帖的家長(zhǎng)表示“跟著捏了一把汗”。山東濟(jì)南的一名網(wǎng)友發(fā)帖說(shuō)：“吃了半瓶的鈣片,突然發(fā)現(xiàn)有干燥劑混合在里面，干燥劑袋子可能買(mǎi)來(lái)之前就破了，不知道吃下的混合了干燥劑的鈣片對(duì)身體有沒(méi)有影響�！焙钡囊幻W(wǎng)友也敘述了類(lèi)似的經(jīng)歷：“在買(mǎi)了肉松月餅后，發(fā)現(xiàn)月餅里的脫氧劑包裝袋破損，黑色粉末裹滿了月餅……”不要以為干燥劑對(duì)成年人來(lái)說(shuō)毫無(wú)危險(xiǎn)，就高枕無(wú)憂，這種意想不到的狀況足以令人提高警惕。醫(yī)生表示，生石灰有很強(qiáng)的腐蝕性，因?yàn)橛鏊笊蓮?qiáng)堿（熟石灰）同時(shí)釋放出熱量，所以容易燒傷和腐蝕人的口腔和消化道。走進(jìn)干燥劑“家族”
干燥劑是通過(guò)與水結(jié)合生成水合物進(jìn)行化學(xué)干燥，或通過(guò)吸附水進(jìn)行物理干燥，在反應(yīng)劇烈時(shí)可能會(huì)具有一定危險(xiǎn)性，因此，了解干燥劑的成分和性能，對(duì)于正確處理、安全對(duì)待干燥劑具有幫助。一家化工有限公司的工作人員向記者介紹了幾種常見(jiàn)的干燥劑。生石灰干燥劑
生石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣，不論外界環(huán)境濕度是高是低，它能保持大于自重35%的吸濕能力，更適合于低溫保存，具有極好的吸濕效果，而且價(jià)格較低，廣泛用于食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業(yè)。但是生石灰干燥劑具有強(qiáng)堿腐蝕性，經(jīng)常發(fā)生傷人事件，目前已逐漸被減少使用。生石灰易吸收空氣中的水分生成熟石灰，從物理角度看，一般熟石灰會(huì)結(jié)成塊。若生石灰干燥劑已結(jié)塊，說(shuō)明已經(jīng)失去效用。硅膠干燥劑
硅膠干燥劑是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅，它是一種無(wú)色透明的小球，無(wú)毒、無(wú)味，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有很強(qiáng)的吸濕性能。因而廣泛用于儀器、儀表、設(shè)備器械、皮革、箱包、鞋類(lèi)、紡織品、食品、藥品等物品的貯存，以及運(yùn)輸中對(duì)環(huán)境相對(duì)濕度的控制，以防止物品受潮 ，霉變和銹蝕。另外 ，硅膠干燥劑是唯一被歐盟認(rèn)可的干燥劑 。當(dāng)你把一些硅膠干燥劑放到手中握起來(lái)以后，不會(huì)迅速地感到“熱”或根本就不會(huì)再感到“熱” ，而且會(huì)感到濕濕的潮潮的 ，那表明干燥劑已經(jīng)吸濕飽和，即失效了 。而變色硅膠干燥劑在使用后會(huì)發(fā)生顏色變化 ，如藍(lán)色的干燥劑吸濕后會(huì)變成粉紅色 ，橙色的干燥劑吸濕變成綠色，但考慮到環(huán)保問(wèn)題，混合了氯化鈷的變色硅膠已不提倡使用。蒙脫石干燥劑
蒙脫石干燥劑采用純天然蒙脫石（又名高嶺土）為原料 ，經(jīng)干燥活化制成，不含任何添加劑和易溶物。它在室溫及一般濕度下吸附性能良好，具有吸附活性、靜態(tài)減濕和異味去除等功效。這種干燥劑不僅吸附速度快，吸附能力好，且無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)接觸腐蝕性、無(wú)環(huán)境污染，尤其適合應(yīng)用于食品包裝，對(duì)人體無(wú)害。蒙脫石干燥劑目前廣泛應(yīng)用于不能采用油封、氣相封存的產(chǎn)品中，諸如：光學(xué)儀器、電子產(chǎn)品、醫(yī)學(xué)保健、食品包裝及軍工產(chǎn)品等的干燥空氣封存。蒙脫石干燥劑一般難以直觀判斷是否失效。氯化鈣干燥劑
氯化鈣干燥劑是采用優(yōu)質(zhì)的碳酸鈣和鹽酸為原料，經(jīng)過(guò)反應(yīng)合成、過(guò)濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過(guò)程精制而成，為白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體，味微苦，無(wú)臭，水溶液為無(wú)色。主要用作無(wú)機(jī)化工生產(chǎn)其它各種鈣鹽的原料，也用作氣體的干燥劑，如生產(chǎn)醇 、酯、醚和丙烯酸樹(shù)脂時(shí)的脫水劑 。在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑 、固化劑 ，干燥劑等，常用作豆腐的凝固劑 。還廣泛應(yīng)用于油封 ，光學(xué)醫(yī)療，保健食品及軍工產(chǎn)品 ，不可用氯化鈣干燥乙醇和氨 。由于氯化鈣干燥劑的吸濕過(guò)程是化學(xué)反應(yīng)，不可逆 ，吸濕后會(huì)變成凝膠狀 。纖維干燥劑
纖維干燥劑是由純天然植物纖維經(jīng)特殊工藝制成的環(huán)保型干燥劑。它的吸濕能力可達(dá)到100％的自身重量 ，是普通硅膠干燥劑的三倍 。纖維干燥劑外形像厚紙片，可任意裁切成各種形狀 ，直接填裝于瓶蓋或其他容器內(nèi) ，不占用空間。由于纖維干燥劑安全衛(wèi)生 、價(jià)格適中 ，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇 。脫氧劑
另一種食品中常見(jiàn)的添加劑是脫氧劑 。脫氧劑不同于干燥劑的“吸水”功能，它是通過(guò)吸收氧氣、減緩食品氧化作用，來(lái)達(dá)到抑制霉菌和好氧性細(xì)菌的生長(zhǎng)，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的效果，在防止油脂酸敗、防止肉類(lèi)的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面也可起到很好的作用。目前使用的大部分脫氧劑都是基于鐵粉氧化反應(yīng)。脫氧劑在干制的海產(chǎn)品、干肉、干果、糕點(diǎn)食品中普遍存在。食品中最常見(jiàn)的是氧指示型脫氧劑，又稱(chēng)智能型脫氧劑。它自身帶有一條指示線，無(wú)氧狀態(tài)下呈紅色；當(dāng)遇氧時(shí)，氧指示線呈現(xiàn)藍(lán)色或藍(lán)紫色。
謹(jǐn)慎處理干燥劑
不少家長(zhǎng)看過(guò)了央視報(bào)道的干燥劑爆炸事件后都后怕不已，一條“干燥劑遇水會(huì)爆炸”的消息也在朋友圈被頻繁轉(zhuǎn)發(fā)。但在采訪過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，很多市民并不是很了解干燥劑的危害性，以為干燥劑可以循環(huán)利用，有的還會(huì)放在衣櫥或柜子里來(lái)防潮。
關(guān)于市民是如何處理食品藥品包裝內(nèi)的干燥劑的，記者隨機(jī)采訪了多位市民，其中多數(shù)市民表示，會(huì)直接將干燥劑扔掉。
在市民的回答中，食品干燥劑仿佛是“最熟悉又陌生的存在”。熟悉的是它常在食品藥品 、在買(mǎi)給孩子的零食中存在 ，陌生的是它竟然也會(huì)發(fā)生爆炸、傷人事件 。因此，對(duì)待干燥劑還是不能掉以輕心。企業(yè)增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任
記者注意到，海苔等零食包裝中使用的生石灰干燥劑，均有中文標(biāo)注“不可食用、不可浸水、不可開(kāi)袋、不可玩耍、幼兒勿取”等字樣；旺旺仙貝包裝袋里的干燥劑中，中英日三種文字表明“不可食用”，成分是天然礦物、無(wú)毒無(wú)害，但沒(méi)有注明“不可浸水”等字眼；而其他類(lèi)型的干燥劑，如部分蒙脫石和硅膠等材質(zhì)的干燥劑上只有“不可食用”的字樣，甚至沒(méi)有中文；湯臣倍健液體鈣軟膠囊、維生素C咀嚼片等保健品的干燥劑包裝較小，也是全英文。
我國(guó)藥品食品用干燥劑的標(biāo)準(zhǔn)，主要是依據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定的《藥用固體紙袋裝干燥劑標(biāo)準(zhǔn)》。該標(biāo)準(zhǔn)除了對(duì)干燥劑袋外觀、強(qiáng)度，吸附劑的含水率、吸濕率等干燥劑基本性能有要求外，著重就干燥劑在有害物質(zhì)含量（如：砷含量等），微生物限度，脫色性能等方面進(jìn)行了規(guī)定。但如此標(biāo)準(zhǔn)仍不能保證干燥劑在安全方面萬(wàn)無(wú)一失。
對(duì)于干燥劑生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，也應(yīng)重視起干燥劑的安全工作。首先，干燥劑的包裝要有抗開(kāi)啟的強(qiáng)度，且應(yīng)該在干燥劑外包裝上標(biāo)注其主要成分及有害結(jié)果，并做出安全提示。從目前的市場(chǎng)情況看，生產(chǎn)企業(yè)一般會(huì)在干燥劑包裝上標(biāo)注“不要食用”，少數(shù)會(huì)注明應(yīng)遠(yuǎn)離兒童，但通常都不會(huì)有“禁止入水”等警示字樣。企業(yè)如果在生產(chǎn)制造時(shí)能具有一定的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，干燥劑的安全系數(shù)也會(huì)相應(yīng)提高。提高安全意識(shí)
在崇文門(mén)的樂(lè)天瑪特超市內(nèi)，記者隨機(jī)走訪了10位消費(fèi)者，10位消費(fèi)者都知道干燥劑不可食用，而只有1位清楚部分干燥劑可引發(fā)爆炸不能讓孩子接觸。一位年輕媽媽表示，自己和孩子都愛(ài)吃零食，但包裝袋里的干燥劑一直是“隨便扔掉”，有時(shí)候放到茶幾上任由孩子拿在手里玩。“孩子小的時(shí)候，還會(huì)拿起來(lái)往嘴里放，現(xiàn)在想想，一旦有什么事，后果不堪設(shè)想�！�家住北京崇文門(mén)新景家園的楊女士稱(chēng)，“干燥劑爆炸傷人太可怕了。我只是跟孩子說(shuō)過(guò)零食里頭的干燥劑不能吃，但從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)不能玩�？吹竭@條新聞后回家就馬上跟兒子說(shuō)，以后看見(jiàn)零食袋里頭的干燥劑，直接仍掉，不能留下。他似懂非懂地答應(yīng)我，但我還是有點(diǎn)擔(dān)心。
從采訪中可見(jiàn)，許多家長(zhǎng)或成人對(duì)食品干燥劑的警惕意識(shí)比較缺乏，《新安全》提醒，干燥劑屬化學(xué)物質(zhì)，即便數(shù)量再少，也具有一定的危險(xiǎn)性，對(duì)此家長(zhǎng)一定要提高警惕，最好不要讓孩子接觸。注意安全細(xì)節(jié)
大多數(shù)人對(duì)于包裝食品中的干燥劑都“看一眼后隨手丟棄”，然而這一袋小小的干燥劑若隨手丟棄卻存在著不小的安全隱患。由于兒童具有好奇心，又無(wú)法識(shí)別干燥劑包裝袋上的標(biāo)注，必須由大人來(lái)嚴(yán)格把關(guān)和進(jìn)行安全意識(shí)灌輸。許多專(zhuān)家建議，“在國(guó)家對(duì)食品干燥劑沒(méi)有制定統(tǒng)一處置標(biāo)準(zhǔn)的情況下，最好還是直接扔掉”。但是“扔掉”也需細(xì)心處理。其中蒙脫石干燥劑無(wú)接觸腐蝕性、無(wú)環(huán)境污染，用過(guò)后可作為一般廢棄物處理，而石灰干燥劑不能扔在積水的場(chǎng)所，也不能扔在孩子能接觸到的垃圾袋內(nèi)。《新安全》提醒家長(zhǎng)，在給孩子食品時(shí)，一定要拿掉包裝盒內(nèi)的干燥劑，如果是還未吃完、暫時(shí)需要干燥劑，也一定要把食物放在孩子拿不到的地方。關(guān)于干燥劑的急救
很多食品、藥品包裝里都有干燥劑，兒童有時(shí)會(huì)不小心將其中的干燥劑吃掉，老人吃藥時(shí)誤食硅膠干燥劑的新聞也曾被報(bào)道。如果家中有人誤食了干燥劑，千萬(wàn)不要慌張，首先要分辨干燥劑的類(lèi)型。北京市第一中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院外科的郭敏醫(yī)生介紹，一般市面上常見(jiàn)的干燥劑，大致上有四種。一種是硅膠干燥劑，這種干燥劑是無(wú)毒性的 ，硅膠在胃腸道不能被吸收，可經(jīng)糞便排出體外，一般來(lái)說(shuō)，對(duì)人體沒(méi)有毒性，除非出現(xiàn)頭暈、嘔吐等特殊反應(yīng)，一般不用做任何處理。但也要警惕硅膠顆粒誤入兒童鼻腔或氣管，引起窒息的可能性。第二種是用作脫氧劑的咖啡色的三氧化二鐵，這種只有輕微的刺激性，讓誤食者喝水稀釋即可，若病人服量較大，產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉之癥狀，需考慮造成鐵中毒之可能性，必須趕快就醫(yī)。還有兩種均是白色粉末，一種是氯化鈣，同樣只有輕微的刺激性，只要喝水稀釋就可以了；另一種是氧化鈣，它遇水后會(huì)變成碳酸氫鈣這種強(qiáng)堿，有腐蝕性，可先喝水稀釋?zhuān)缓笏歪t(yī)院作進(jìn)一步處理。但不宜喝過(guò)多的水，以免造成嘔吐，容易使食道再次灼傷。同時(shí)要注意不要用任何酸類(lèi)物質(zhì)來(lái)中和
添加時(shí)間2015-12-03 15:07:06
雪餅、仙貝 易被忽視的危險(xiǎn) 食品干燥劑使用歷史十分悠久，在中國(guó)古代就有用生石灰腌制肉制品以便于保存的記載 干燥劑入眼傷視力 2014年11月17日 2014年7月底 2012年7月4日下午，河南周口市扶溝縣的李女士給6歲的兒子朔朔買(mǎi)了一袋海苔，她將海苔拆開(kāi)后，交到孩子手里。孩子拿著干燥劑袋子玩耍，李女士還來(lái)不及阻止，一瞬間，慘劇已經(jīng)發(fā)生。據(jù)李女士回憶，孩子的臉上都是白色粉末，朔朔發(fā)出了撕心裂肺的哭聲。她第一時(shí)間將孩子送到了醫(yī)院。經(jīng)過(guò)搶救，孩子的左眼保住了，右眼卻失明了。 北京兒童醫(yī)院眼科主任醫(yī)師于剛指出，食品干燥劑主要為堿性化學(xué)物質(zhì) 干燥劑遇水或爆炸 曾被多家媒體報(bào)道的“美好時(shí)光海苔干燥劑爆炸事件”，或許仍會(huì)讓聞?wù)咝拇嬗嗉隆?011年2月22日17時(shí)許，太原市六十三中的課堂上，12歲的劉安華正在上課�！芭椤钡囊宦�，他放在課桌右側(cè)的保溫杯發(fā)出巨響�！叭缓�，我就什么也看不見(jiàn)了，只覺(jué)得兩只眼睛和整個(gè)面部火辣辣地疼……”劉安華回憶道。原來(lái)，課間幾位同學(xué)結(jié)伴購(gòu)買(mǎi)了海苔，上課后，劉安華隨手將食品干燥劑放進(jìn)了保溫杯里，隨后干燥劑發(fā)生爆炸。醫(yī)院病歷記載：干燥劑膨脹爆炸致雙眼視力下降，劉安華被診斷為“雙眼眼表堿燒傷”。山西醫(yī)科大學(xué)司法鑒定中心做出的“五級(jí)傷殘”的鑒定，及痛苦扭曲的面龐，讓原本面目俊秀的孩子變得自卑、消極。 2014年7月，江蘇一位初二學(xué)生不相信干燥劑遇水能爆炸，便與朋友一同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在他們往干燥劑粉末中注水的過(guò)程中，水溫迅速升高并伴有水滴飛濺，導(dǎo)致胳膊不慎被濺出的熱水燙傷。 對(duì)于干燥劑遇水的威力，記者也有過(guò)親身體驗(yàn)。記得上初二時(shí)，在一次春游的大巴車(chē)上，班上吃完海苔的幾名男生想起化學(xué)課上學(xué)的“生石灰遇水升溫”，于是欲做嘗試。他們將一包干燥劑倒入裝海苔的盒子并加水，頓時(shí)盒子中發(fā)出了滾滾濃煙 遼寧大學(xué)應(yīng)用化學(xué)系的劉峰老師說(shuō)，海苔食品干燥劑成分主要是氧化鈣 誤食干燥劑留后怕 2014年12月24日，鹽阜大眾報(bào)報(bào)道過(guò)這樣一則新聞，江蘇的張女士4歲的兒子在吃零食的時(shí)候差點(diǎn)誤食了包裝袋里的干燥劑，幸好大人看見(jiàn)及時(shí)制止，才沒(méi)有產(chǎn)生嚴(yán)重后果�！� 在健康咨詢(xún)平臺(tái)——有問(wèn)必答網(wǎng)上，向醫(yī)生咨詢(xún)“兒童誤食干燥劑該怎么辦”的問(wèn)題不在少數(shù)。兒童由于好奇心強(qiáng)，食用了包裝袋內(nèi)的食品后，對(duì)干燥劑的性能并不熟悉，可能會(huì)誤服。除此之外，在特殊情況下誤食干燥劑的意外也時(shí)有發(fā)生。 在一個(gè)名叫“寶寶樹(shù)”的育兒論壇里，上海一位3個(gè)月寶寶西西的媽媽發(fā)了一篇“寶寶誤食干燥劑”的帖子，引起了年輕家長(zhǎng)們的廣泛關(guān)注�！白蛱焱砩衔魑靼职肿隽俗喜说盎棠叹陀脺蒿埼刮魑�。剛開(kāi)始喂的時(shí)候奶奶說(shuō)飯?jiān)趺礇](méi)味道，過(guò)了一會(huì)，奶奶又說(shuō)紫菜怎么是苦的 山東濟(jì)南的一名網(wǎng)友發(fā)帖說(shuō)：“吃了半瓶的鈣片,突然發(fā)現(xiàn)有干燥劑混合在里面 醫(yī)生表示 走進(jìn)干燥劑“家族” 干燥劑是通過(guò)與水結(jié)合生成水合物進(jìn)行化學(xué)干燥，或通過(guò)吸附水進(jìn)行物理干燥 生石灰干燥劑 生石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣，不論外界環(huán)境濕度是高是低，它能保持大于自重35%的吸濕能力 生石灰易吸收空氣中的水分生成熟石灰 硅膠干燥劑 硅膠干燥劑是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅，它是一種無(wú)色透明的小球 當(dāng)你把一些硅膠干燥劑放到手中握起來(lái)以后，不會(huì)迅速地感到“熱”或根本就不會(huì)再感到“熱” 蒙脫石干燥劑 蒙脫石干燥劑采用純天然蒙脫石（又名高嶺土）為原料 氯化鈣干燥劑 氯化鈣干燥劑是采用優(yōu)質(zhì)的碳酸鈣和鹽酸為原料 纖維干燥劑 纖維干燥劑是由純天然植物纖維經(jīng)特殊工藝制成的環(huán)保型干燥劑。它的吸濕能力可達(dá)到100％的自身重量 脫氧劑 另一種食品中常見(jiàn)的添加劑是脫氧劑 食品中最常見(jiàn)的是氧指示型脫氧劑，又稱(chēng)智能型脫氧劑。它自身帶有一條指示線，無(wú)氧狀態(tài)下呈紅色；當(dāng)遇氧時(shí)，氧指示線呈現(xiàn)藍(lán)色或藍(lán)紫色。 謹(jǐn)慎處理干燥劑 不少家長(zhǎng)看過(guò)了央視報(bào)道的干燥劑爆炸事件后都后怕不已，一條“干燥劑遇水會(huì)爆炸”的消息也在朋友圈被頻繁轉(zhuǎn)發(fā)。但在采訪過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，很多市民并不是很了解干燥劑的危害性，以為干燥劑可以循環(huán)利用，有的還會(huì)放在衣櫥或柜子里來(lái)防潮。 關(guān)于市民是如何處理食品藥品包裝內(nèi)的干燥劑的，記者隨機(jī)采訪了多位市民，其中多數(shù)市民表示，會(huì)直接將干燥劑扔掉。 在市民的回答中，食品干燥劑仿佛是“最熟悉又陌生的存在”。熟悉的是它常在食品藥品 企業(yè)增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任 記者注意到，海苔等零食包裝中使用的生石灰干燥劑，均有中文標(biāo)注“不可食用、不可浸水、不可開(kāi)袋、不可玩耍、幼兒勿取”等字樣；旺旺仙貝包裝袋里的干燥劑中，中英日三種文字表明“不可食用”，成分是天然礦物、無(wú)毒無(wú)害，但沒(méi)有注明“不可浸水”等字眼；而其他類(lèi)型的干燥劑，如部分蒙脫石和硅膠等材質(zhì)的干燥劑上只有“不可食用”的字樣，甚至沒(méi)有中文；湯臣倍健液體鈣軟膠囊、維生素C咀嚼片等保健品的干燥劑包裝較小，也是全英文。 我國(guó)藥品食品用干燥劑的標(biāo)準(zhǔn)，主要是依據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定的《藥用固體紙袋裝干燥劑標(biāo)準(zhǔn)》。該標(biāo)準(zhǔn)除了對(duì)干燥劑袋外觀、強(qiáng)度，吸附劑的含水率、吸濕率等干燥劑基本性能有要求外，著重就干燥劑在有害物質(zhì)含量（如：砷含量等），微生物限度，脫色性能等方面進(jìn)行了規(guī)定。但如此標(biāo)準(zhǔn)仍不能保證干燥劑在安全方面萬(wàn)無(wú)一失。 對(duì)于干燥劑生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，也應(yīng)重視起干燥劑的安全工作。首先，干燥劑的包裝要有抗開(kāi)啟的強(qiáng)度，且應(yīng)該在干燥劑外包裝上標(biāo)注其主要成分及有害結(jié)果，并做出安全提示。從目前的市場(chǎng)情況看 提高安全意識(shí) 在崇文門(mén)的樂(lè)天瑪特超市內(nèi) 一位年輕媽媽表示 家住北京崇文門(mén)新景家園的楊女士稱(chēng)，“干燥劑爆炸傷人太可怕了。我只是跟孩子說(shuō)過(guò)零食里頭的干燥劑不能吃，但從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)不能玩�？吹竭@條新聞后回家就馬上跟兒子說(shuō)，以后看見(jiàn)零食袋里頭的干燥劑，直接仍掉，不能留下。他似懂非懂地答應(yīng)我，但我還是有點(diǎn)擔(dān)心。 從采訪中可見(jiàn)，許多家長(zhǎng)或成人對(duì)食品干燥劑的警惕意識(shí)比較缺乏，《新安全》提醒，干燥劑屬化學(xué)物質(zhì)，即便數(shù)量再少 注意安全細(xì)節(jié) 大多數(shù)人對(duì)于包裝食品中的干燥劑都“看一眼后隨手丟棄” 由于兒童具有好奇心 《新安全》提醒家長(zhǎng) 關(guān)于干燥劑的急救 很多食品 北京市第一中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院外科的郭敏醫(yī)生介紹 第二種是用作脫氧劑的咖啡色的三氧化二鐵，這種只有輕微的刺激性 還有兩種均是白色粉末